HISTORIE PROJEKTU
S nápadem výroby těstovin přišla paní Olga Kopecká.V té době pracovala spolu se svým manželem panem Karlem Kopeckým v místím závodě DAKO.
Po roce 1989 se roztrhl pytel se začínajícími podnikateli a tak si manželé Kopeckovi řekli,že to zkusí.Pan Kopecký zůstalv podniku,aby zajistil rodinu,kdyby to prostě nevyšlo.No a ono se zadařilo.Odběratelé se začali hrnout a nestačilo se vyrábět.S nimi přišla i konkurence,která byla v té době obrovská.Udržet se na trhu bylo velmi těžké.Náročné byly i začátky výroby.Vše spočívalo na bázi pokus-omyl.Těstoviny se rozvářely,mouka byla nekvalitní,sušárny nesušily.....noci byly bezesné.
Postupem času se výroba vypilovala a nestíhalo se zavážet obchody.
V dnešní době není odbyt takový,jako v letech,kdy jsme všichni bažili po novinkách.
Slabší a méně kvalitní výrobci odpadli a věřte,že v začátcích jich bylo jen ve Východních Čechách asi dvacet.
TŘEMOŠNICKÉ TĚSTOVINY vydržely,i když nás napodobovalo několik dalších výrobců.Dokonce v samotné Třemošnici zkoušelo zničit naši výrobu několik výrobců.Myslím že byli čtyři.Chtěli nahradit naše výrobky svými,ale nepodařilo se.Postupně jeden po druhém odpadávali.TŘEMOŠNICKÉ TĚSTOVINY stále zůstávají.
A za to vděčíme VÁM ,našim zákazníkům,kteří nám byli věrní.Za to Vám patří dík.
Vaše
TŘEMOŠNICKÉ TĚSTOVINY